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大家都知道一般的水果保存期都很短,在常溫下容易變質(zhì)腐爛,就算是冷藏也只有幾周的時間。加上每年大量水果滯銷,不是爛在地里就是爛在攤子上,所以水果加工烘干再銷售成為...
殺青是制茶中很重要的一個環(huán)節(jié),一般茶葉殺青方法可以分為炒青、烘青、曬青、蒸青等,以上方法都是采取高溫措施破壞酶的活性,使鮮葉內(nèi)含物迅速轉(zhuǎn)化,那么有人就會好奇了,...
一般肥料生產(chǎn)工藝流程大致分為:菌種分離、篩選及擴大繁殖,原材料粉碎及混合,微生物吸附,造粒,烘干等環(huán)節(jié)。而電蒸汽發(fā)生器可同時提供反應(yīng)、造粒、干燥、包裝等所需熱量...
食品加工廠在生產(chǎn)過程中對蒸汽溫度、壓力以及蒸汽的質(zhì)量要求較為嚴(yán)格,所以購買蒸汽設(shè)備是一個重要的選擇。蒸汽發(fā)生器主要用于食品加工過程中的蒸餾、萃取、消毒、烘干、熟...
如何選擇蒸汽發(fā)生器進(jìn)行加溫? 加溫方式:一、用熱水鍋爐+換熱器;二、用蒸汽鍋爐直接加溫;三、用蒸汽+換熱器。要了解:清洗槽有多大?裝多少水?要加溫到多少度?(通常加溫到...
蒸汽發(fā)生器殺菌根據(jù)不同的產(chǎn)品選擇不同的殺菌方式,簡單分類為:氣殺和水殺。 氣殺:也就是殺菌介質(zhì)為蒸氣。最早的時候這種殺菌方式就是應(yīng)用于罐頭產(chǎn)品的殺菌。目前國內(nèi)...